Traitement naturel des calculs rénaux

Le calcul est une formation solide qui bloque un canal excréteur. C’est un phénomène au cours duquel des sels minéraux et des composés organiques, normalement dissous dans des liquides biologiques (bile, urine, sécrétion de certaines glandes exocrines telles que les glandes salivaires et le pancréas), s’agrègent et augmentent de volume en raison de l’inflammation du liquide dans lequel ils sont contenus ou de l’organe qui le produit.

Symptômes des calculs rénaux

Les calculs rénaux se manifestent par des coliques (douleurs aiguës) parfois accompagnées de vomissements, de frissons, de fièvre et de sang dans les urines.

La douleur des coliques survient soudainement, se localisant dans le bas du dos et rayonnant vers le bas.

4 Remèdes naturels pour soigner les calculs rénaux 

1) Boire de l’eau d’oignon tous les matins, à jeun, pendant au moins quinze jours.

Comment préparer l’eau d’oignon

Faire une cavité à l’intérieur de l’oignon, puis la remplir de gros sel marin (pas celui iodé).

Le laisser suffisamment longtemps pour qu’un liquide soit sécrété. Ce liquide sera ensuite stocké dans un récipient en verre (le sel a une légère action corrosive et, si le récipient est en métal, le liquide obtenu ajouterait des métaux qui ne sont pas utiles au traitement de la maladie).

L’eau d’oignon a une action bactéricide, bactériostatique, désinfectante et cicatrisante en raison de l’interaction du chlorure de sodium avec le disulfure qui y est dissous.

✅ Dans la plupart des cas, l’eau d’oignon a la capacité de dissoudre les calculs sans recourir à une opération chirurgicale.

2) Boire de l’eau pure, sans substances chimiques ni minéraux, en quantité modérée.

Les minéraux contenus dans les eaux de source ou thermales aggravent la situation. (Voir l’article L’eau minérale est-elle vraiment bonne pour la santé ?).

3) Préférer les aliments à fort pouvoir diurétique (riz, chou-fleur cru, concombre, oignon, endive, salade frisée, radis, céleri branche, chou cru, pastèque, banane, fraise, framboise, mandarine, pomme, melon, pêche, salade de fruits) et anti-calculs (chicorée, fenouil cru, ananas et melon).

4) Menu pour 7 jours, préconisé pendant au moins une semaine.

Ce menu est interdit aux sujets diabétiques ou ayant une familiarité diabétique.

Attention: la méthode de cuisson des aliments est fondamentale pour l’action thérapeutique, c’est pourquoi certaines recettes sont présentées plus bas dans cet article afin que les plats puissent être préparés de façon appropriée.

Jour 1

Déjeuner : 2 pommes de terre bouillies, 2 oignons bouillis, salade mixte, 1 orange.

Dîner : 70g. de riz à la tomate, 150g. de chou-fleur sauté dans une poêle avec de l’ail et de l’huile d’olive extra vierge.

Jour 2

Déjeuner : 2 pommes de terre bouillies, 2 courgettes bouillies, 1 fenouil, 1 pamplemousse.

Dîner : 70g. de riz bouilli assaisonné seulement avec 2 cuillères à soupe de parmesan râpé, 2 oignons bouillis, 2 mandarines.

Jour 3

Déjeuner : pommes de terre et poireaux (voir préparation plus bas), 1 fenouil, 1 orange.

Dîner : 70g. d’orge perlé à la tomate, 2 oignons gratinés (voir préparation), 3 mandarines.

Jour 4

Déjeuner : risotto aux lentilles (voir préparation), laitue, 1 pamplemousse.

Dîner : 2 pommes de terre en robe des champs (voir préparation), 2 courgettes poêlées (voir préparation), 200g. de salade de fruits maison.

Jour 5

Déjeuner : 150g. de poisson poêlé (voir préparation), salade composée avec oignon (hors tomate et maïs), 1 pomme.

Dîner : 70g. de riz bouilli assaisonné seulement avec 2 cuillères à soupe de parmesan râpé, 2 oignons gratinés (voir préparation), 3 mandarines.

Jour 6

Déjeuner : 140g. de longe de veau, 1 fenouil bouilli, 1 orange.

Dîner : 2 pommes de terre frites, 150g. de chou-fleur sauté dans une poêle avec de l’ail et de l’huile d’olive extra vierge, 2 pommes cuites.

Jour 7

Déjeuner : 1 blanc de poulet au citron (voir préparation), 1 endive crue, 1 pamplemousse.

Dîner : 70g. d’orge perlé à la tomate, 2 oignons gratinés (voir préparation), 2 mandarines.

Recettes

Pommes de terre et poireaux 

Ingrédients pour 4 personnes : 2 poireaux, 4 pommes de terre, 2 gousses d’ail, huile d’olive, sel.

• Nettoyez les poireaux et coupez-les en lamelles. Epluchez l’ail et émincez-le. Epluchez les pommes de terre et coupez-les en petits dès.
• Dans une casserole assez grande, versez 6 cuillères à soupe d’huile d’olive, ajoutez l’ail et les poireaux, et faites-les revenir pendant 2-3 minutes.
• Ajoutez les pommes de terre, mélangez et faites cuire pendant 4-5 minutes.
• Ajoutez ensuite de l’eau bouillante (car le froid interromprait la cuisson des aliments) en quantité suffisante pour couvrir les pommes de terre et les poireaux. Salez légèrement et faites cuire jusqu’à ce que les pommes de terre soient tendres.
• Servez chaud.

Oignons gratinés

Ingrédients pour 4 personnes : 8 oignons, 90 g de chapelure, 2 gousses d’ail, persil, huile d’olive, vin rouge bio, sel

• Epluchez les oignons et coupez-les à moitié.
• Disposez les oignons dans le panier pour la cuisson à la vapeur et faites-les cuire pendant une dizaine de minutes.
• Epluchez l’ail, hachez-le finement et mettez-le dans un saladier. Ajoutez la chapelure, une pincée de sel, 8 cuillères à soupe d’huile d’olive, 3 cuillères à soupe  de persil haché et 8 cuillères à soupe de vin rouge. Mélangez.
• Huilez un plat à gratin, disposez les oignons en les chevauchant légèrement et saupoudrer-les avec le mélange. Mettez à gratiner au four pendant 15-20 minutes à 180°C.

Risotto aux lentilles

Ingrédients pour 4 personnes : 200 g de riz, 200 g de lentilles vertes, 1 branche de céleri, 1 carotte, 1 oignon, 3 gousses d’ail, huile d’olive, sel.

• Faites tremper les lentilles dans l’eau pendant au moins 6 heures, puis égouttez-les et rincez-les soigneusement afin d’éliminer toute l’eau de trempage.
• Nettoyez le céleri, pelez la carotte et épluchez l’oignon. Coupez les trois légumes en petits dès, puis mettez-les dans une casserole. Ajoutez les lentilles égouttées et 1 litre d’eau. Portez à ébullition et laissez cuire pendant une vingtaine de minutes.
• Epluchez l’ail et émincez-le.
• Dans une autre casserole, versez 6 cuillères à soupe d’huile d’olive, ajoutez l’ail et faites-le dorer. Ajoutez ensuite les lentilles et les légumes avec leur eau de cuisson.
•  Lorsque l’ensemble a repris l’ébullition, ajoutez le riz dans la même casserole, salez légèrement et faites cuire à feu doux pendant 15-20 minutes selon le type de riz que vous utilisez.

Pommes de terre en robe des champs

Ingrédients pour 4 personnes : 8 pommes de terre, beurre, sel.

• Lavez les pommes de terre sans les éplucher, habillez-les de papier aluminium et faites-les cuire au four à 180°C pendant environ une heure et demie.
• Une fois cuites, retirez le papier aluminium, pelez soigneusement les pommes de terre et assaisonnez-les avec du beurre et du sel. Ici on se permet d’utiliser le papier aluminium parce que l’intérieur de la pomme de terre est protégé par sa peau. Seule la peu est en contact avec l’aluminium et on fera attention à la retirer entièrement avant de consommer la chair des pommes de terre.

Attention : pour les personnes souffrant d’allergies respiratoires, le beurre doit être remplacé par de l’huile d’olive extra vierge.

Courgettes poêlées

Ingrédients pour 4 personnes : ,600 g de courgettes, 4 gousses d’ail, huile d’olive, sel, persil.

• Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles assez fines. Epluchez l’ail et émincez-le.
• Dans une poêle, versez 3 cuillères à soupe d’huile d’olive et faites dorer l’ail.
• Retirez maintenant l’ail de la poêle et réservez-le.
• Dans la même poêle, sans la laver, mettez les courgettes, ajoutez 6 cuillères à soupe d’huile d’olive et faites cuire à feu doux en remuant de temps en temps.
• Quand les courgettes seront cuites, ajoutez l’ail préparé auparavant, le sel et le persil haché.

Filet de poisson à la poêle

Ingrédients pour 2 personnes : 250 g de filets de poisson (cabillaud, maigre, lieu, dorade, limande, …), 2 gousses d’ail, huile d’olive, persil frais, 2 quartiers de citron

• Epluchez l’ail et découpez-le en fines tranches.
• Dans une poêle, versez 3 cuillères à soupe d’huile d’olive, ajoutez les filets de poisson et l’ail.
• Couvrez et laissez cuire à feu doux sans retourner le poisson.
• Au moment de servir, ajoutez sur chaque filet un  peu de persil haché et le jus d’un quartier de citron.

Poulet au citron

Ingrédients pour 2 personnes : 2 blancs de poulet, 1 citron, huile d’olive, sel

• Dans une poêle, versez 3 cuillères à soupe d’huile d’olive.
• Ajoutez les blancs de poulet et faites-le cuire sur les deux faces à feu doux.
• A la fin de la cuisson, versez le jus de 1 citron et laissez reposer pendant 2 minutes.
• Servez chaud.

Aliments interdits en cas de calculs rénaux

1) Éviter les aliments riches en oxalates de calcium : asperges, blettes, carottes, amandes, épinards et raisins.

2) Éviter les aliments trop riches en calcium : anchois, calamars, crevettes, huîtres, poulpe, maquereau, tous les fromages, lait, yaourt, glaces, chocolat au lait, café, thé, pois chiches, haricots, lentilles, navet, oeuf, figues sèches, amandes, noisettes, noix, pâte à tartiner.

3) Éviter les eaux minérales pour les raisons indiquées plus haut.

4) Ne pas boire de quantités excessives d’eau : plus que stimuler la diurèse, ces dernières fatiguent la fonction rénale qu’il faut au contraire protéger.

✅ Les organes qui peuvent être stimulés sont le foie, la thyroïde et les intestins. Les reins, en revanche, doivent toujours être protégés.