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14 astuces pour éliminer rapidement la rétention d’eau

Dans la plupart des cas, la rétention d’eau est due à un ralentissement du métabolisme et peut être le résultat de désordres alimentaires, de déséquilibres hormonaux, de l’abus de certains médicaments ou tout simplement du non-respect des rythmes physiologiques de veille-sommeil.

Comment éliminer rapidement la rétention d’eau ?

Quelle est la raison de la rétention d’eau ?

Lorsque l’on se réveille le matin avec les yeux ou les mains enflés, les chevilles qui n’acceptent pas volontiers les chaussures et une sensation d’engourdissement mental, il est bon de se demander quelles en sont les causes.

En l’absence de pathologies organiques spécifiques qui doivent être diagnostiquées et traitées par le médecin, l’augmentation générale de volume et de poids, associée à une difficulté et une lenteur des mouvements expriment que l’organisme est en rétention d’eau.

Il s’agit des liquides dont le corps généralement se sert pour éliminer les toxines, qu’il s’agisse de déchets du métabolisme, tout comme des virus et bactéries lors des phases grippales ou suite à la prise d’antibiotiques. On élimine des toxines via ces liquides également après une séance d’activité sportive ou même après l’abus d’alcool. 

En retenant ces liquides, ce sont les processus de nettoyage et de détoxication de l’organisme qui sont au ralenti.

Comment éliminer la rétention d’eau ?

Comment éliminer la rétention d’eau ?

Pour éliminer la rétention d’eau, il faut relancer les processus d’élimination des déchets organiques par le foie et les reins. En fonction de la nature et de l’emplacement du gonflement (œdème), il est possible d’orienter le programme alimentaire pour soutenir le foie ou les reins ou les deux.

1. Un gonflement limité aux chevilles et aux jambes est l’expression d’un trouble hépatique, avec des déchets toxiques que le foie est incapable d’éliminer. Cette situation est souvent accompagnée d’asthénie, d’irritabilité, de bouche sèche et pâteuse, d’inappétence et, parfois, d’une vague sensation de lourdeur gastrique ou de nausée.

Dans ce cas :

  • Consommer des aliments frits et sautés à l’huile d’olive
  • 🍅🥒 Consommer des légumes riches en eau de végétation (fenouil, tomate, concombre…)
  • Éviter les pics d’hyper- et hypoglycémie 🥮🍷
  • 🍗 Consommer des protéines au déjeuner et les éviter lors du repas du soir
  • 💪 Assurer un apport régulier en fer
  • 🥦 Fournir du potassium (dinde, brocoli, chou vert, chou-fleur, endive, haricots verts…)
  • 🍋 Consommer de la vitamine C naturelle (cassis, groseilles, citron…)

2. Lorsque le gonflement se produit principalement dans la partie supérieure du corps (sous les yeux, le visage et les mains), en l’absence de pathologies cardiovasculaires, il faut soupçonner le ralentissement de la fonction rénale. Ceci s’accompagne généralement d’un engourdissement mental, de difficultés de concentration et d’une lenteur des mouvements.

  • ❌ Exclure les aliments riches en oxalates (épinards, blettes, carotte, tomate, pomme, raisin, amandes)
  • 🥖 Réduire la viande rouge et le gluten
  • 🧅🥒 Consommer les légumes diurétiques (concombre, chicorée, oignon, fenouil, endive, radis, céleri branche)
  • 🍍🍈 Consommer des fruits drainants et fluidifiants (pêches blanches, melon, fraise, clémentines, ananas, framboises)

3. Dans certains cas, la rétention d’eau peut être l’expression d’une difficulté hépato-rénale simultanée, comme chez de nombreuses femmes pendant la phase ovulatoire du cycle menstruel. Dans ces cas, il faut stimuler la fonction hépatique et faciliter la fonction rénale en même temps

Tisanes drainantes utiles en cas de rétention d'eau

💧 Dans tous les cas, boire de l’eau doit avoir lieu entre les repas, afin de ne pas ralentir les processus digestifs

💦 L’eau de boisson doit être « légère », c’est-à-dire non minérale pour ne pas fatiguer les reins.

🫖 Les tisanes drainantes utiles sont :

  • tisane de pissenlit
  • tisane d’asperge, fenouil et céleri branche
  • tisane de feuilles d’artichaut
  • tisane de gingembre.

Le premier signe indiquant une amélioration du métabolisme doit être une augmentation considérable de la diurèse. Si les conseils alimentaires sont suivis correctement, l’augmentation de la diurèse sera associée à une amélioration de l’état psychophysique général.

Le corps en bonne santé doit être sec, avec toutes les articulations libres et, quel que soit le poids corporel, avec une sensation subjective de légèreté.

Petit déjeuner en cas de rétention d’eau

BoissonsAliments
Lait entier non réchauffé
+
Thé
ou
Café
ou
Tisane de gingembre et citron
ou
Tisane de pissenlit
ou
Tisane de feuilles d’artichaut
ou
Tisane de graines de fenouil
Yaourt au lait entier nature
ou
Kéfir de lait
+
Pain grillé (pour éliminer tout excès de levure)
ou
Galettes de céréales sans gluten
+
Huile d’olive et œuf mollet
ou
Beurre et purée de fruits

Exemples de menus en cas de rétention d’eau


Menus d’hiverMenus d’été
Déjeuner
Salade d’endives
Blanc de poulet à la poêle avec huile, ail et persil
Sauté de brocoli
Ananas

Pinzimonio de légumes
Filet de poisson à la poêle
Poêlée d’aubergines
Fraises au citron
Dîner
Salade de fenouil au citron
Pâtes à l’ail, à l’huile et au piment
Sauté de poireaux
Pomme
Salade verte aux radis
Riz aux trois poivrons
Pastèque

Recette : riz aux trois poivrons

Ingrédients pour 4 personnes :

  • 320 g de riz 
  • 1 poivron rouge 
  • 1 poivron jaune 
  • 1 poivron vert 
  • 2 gousses d’ail
  • persil
  • huile d’olive
  • sel
  1. Faites cuire le riz dans 2,5 fois son volume d’eau salée. Laissez cuire pendant 15 minutes.
  2. Nettoyez les poivrons, puis coupez-les en petits dés. Épluchez et émincez l’ail.
  3. Pendant que le riz est en train de cuire, versez 8 cuillères à soupe d’huile d’olive dans une poêle et ajoutez tous les légumes. Faites dorer pendant une dizaine de minutes.
  4. Quand le riz est presque cuit, versez-le dans la poêle avec le peu d’eau de cuisson restante. Terminez la cuisson du riz avec les légumes, puis servez en ajoutant une pincée de persil haché dans chaque assiette.

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